Akce školy
Naši studenti mají možnost se účastnit mnoha kurzů, odborných exkurzí, veletrhů a soutěží. Věříme, že vlastní zkušenost vzdělání urychluje. Studium u nás neprobíhá jen ve studovnách. Co zajímá vás?
Podívejte se, jaké akce u nás probíhají nebo proběhly.
KURZY, SOUTĚŽE, VELETRHY
Kurz Barman
- teoretický i praktický kurz, 25 hodin
- úspěšní absolventi mohou získat certifikát CBA
Kurz Barista
- teoretický i praktický kurz, 30 hodin
- absolventi obdrží osvědčení
Kurz Sommelier
- teoretický i praktický kurz, 30 hodin
- absolventi obdrží osvědčení
Mezinárodní soutěže Mladý sommelier a Brněnský soudek
Každoroční Studentský veletrh nových produktů
PŘEDNÁŠKY A KONFERENCE
Přednáška odborníka z praxe Alexe Fekete: Culture differences in hospitality and hotel business
- Creator of successful worldwide brand Resort Leaders
- Born in Germany. Degree in hospitality and tourism from BGE. Work experience from multiple mainly 5* hotels in Switzerland, Dresden and Munich
Odborná přednáška Exotické ovoce v gastronomii
- Pěstujete doma calamondin? Víte, že je ovoce z tohoto atraktivního stromku jedlé? Víte, jak vypadá kumquat a zda je nutné kaki loupat? Naučíte se, jak exotické ovoce využít k přípravě gastronomických specialit.
Odborná přednáška: Sortiment a hodnocení kanadských sýrů
- přednáší Pavel Jelen, emeritní profesor University of Alberta, Kanada
Každoroční mezinárodní vědecká konference Nové trendy v gastronomii, hotelnictví a cestovním ruchu
ODBORNÉ EXKURZE
- v hotelech Marriott, eFI, Pegas a dalších
- do Rodinného bzeneckého vinařství s.r.o, Bzenec
- do Lázní Hodonín a.s.
- do České národní banky v Brně
- do Českého rozhlasu Brno
- vánoční Vídeň
Těšíme se na vás na těchto a dalších akcích VŠOH!
Chci se přihlásit ke studiu
Napište nám o sobě pár údajů a my se vám obratem ozveme zpět s pozvánkou k přijímacímu pohovoru.